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​中山亭 马蹄卷 叉烧肉炒红薯粉 长沙的市中心 市井美食!

中山亭 马蹄卷 叉烧肉炒红薯粉 长沙的市中心 市井美食!

中山亭,一个既熟悉又陌生的地方,多少人每天上下班经过这,多少车辆每天穿梭在此,但你真正有好好了解过它吗?



中山亭原为清朝中期建筑,1853年进行重修,中山亭位置驻扎着保卫衙门府的“先锋卫士营”,因此这一建筑就叫做先锋厅。



而后来1930年,长沙新建中山路,在与先锋厅主楼相连处建起了附属钟楼,为了纪念孙中山先生,所以此建筑正式命名为中山亭



如今,中山亭变成一个圆形环岛,每天有数不尽的车流穿梭,而在历史上,它曾经历过长沙许多重大事件的发生,也见证了这座城市70的变迁



历史上的中山亭繁华、热闹,而在中山亭附近,更留下一些充满着历史回忆的景点。


北正街教堂原名为“中华圣公会三一堂”,始建于1905年,解放后,曾先后被用作为长沙市百货公司火柴仓库,在2004年时,才重新复堂使用。



教堂属于典型的哥特式建筑,有着弹弓式石库门、菱花格窗页、红色平瓦屋顶,是长沙为数不多的欧式教堂建筑。


大块麻石呈现出一种怀旧感,也是长沙现在仅存的唯一一座麻石教堂。



现在,每周日教堂会有三堂主日崇拜,每周一、三、五晚上会组织各种聚会。


△地址:开福区黄兴北路76号



它是长沙现存最大的民国时期建筑,于1932年正式建成对外开放,是当时全国中最好的主题性国货陈列博物馆。



就连蒋介石、宋美龄也来到长沙,参观过国货陈列馆,可见当时名声大振。


大楼主体分为三层,三层顶部正中再增加第四层,顶端构成尖形塔楼,树立钢管旗杆,气势雄伟壮观。



从50年代开始,国货陈列馆一直都是座百货大楼,2014年湖南老字号友阿黄金入驻,售卖黄金饰品。


而现如今,它变成友阿婚庆生活馆,是个婚庆一站式服务中心


△地址:开福区中山路176号



虽说中山亭不像以往那般繁华、热闹,但说到逛街,开业长达16年之久的金满地,从来不缺乏人流量。



集购物、餐饮、休闲、娱乐于一体的地下步行街由南至北共分为六大街区,从A到F区,想买的想逛的这里统统都有,而且一不小心就会迷路!



辣妹高中时常来逛金满地,因为零花钱不太够,又想要更多好看的衣服,就会和朋友一起来这里淘衣服,总能心满意足的回家。


△地址:开福区黄兴北路1号



作为一个称职的美食编辑

辣妹最大的职责当然不能少了吃吃吃

今天就带着你们吃遍中山亭!




在中山亭附近的三贵街,刘阿姨的这家食杂店,经营了30多个年头,尽管周边的房子都面临搬迁,但这家店依然坚守,为的就是能让周边邻里能继续吃到熟悉的味道。



店里卖的东西种类很多,每一样都是刘阿姨精心烹饪秘制,每一道菜都散发“妈妈温暖牌”的味道。


红烧肉,选用的都是肥瘦相间的带皮五花肉,没有放一颗糖,靠一点蒸鱼豉油提鲜带出丝丝甜味。



没有过多的花哨的调味料,用繁琐的制作过程,呈现出食物最本真的原味!大蒜子烧的很入味软糯,蒜香十足,五花肉弹牙有嚼劲,一点也不肥腻。



拌鸡杂,觉得鸡杂有异味的宝宝别跑,辣妹保证你吃了会从此爱上它!红辣椒特别清甜,辣度不高,下饭神器,分分钟拿下一碗白饭。



除了辣妹说的这些招牌,还有很多凉拌素菜,齿苋、刀豆、豆笋等,还有价格超划算的鸡爪,8毛钱就能买一个,在别家一定找不到同样价格!



店名:清泉食杂店

人均:18元

地址:三贵街与连升街交叉口南50米

营业时间:10:00-18:00



糖油粑粑的鼻祖老店,下午才开门,当天限量卖完就关门,来晚一点很有可能会扑空哦!



虽说长沙糖油粑粑这种小吃遍地都有,但这家一定最特别,有着自己独有的味道,别家都取代不了!



小份5元3个,大份15元10个,很多糖油粑粑在油汤里炸制,久了后外壳的糖油会过厚,吃起来特别粘牙。



但是李公庙糖油粑粑的完全不会,外皮薄薄一层糖衣裹着,酥酥的,内馅软糯,还有独特的淡淡桂花香,清新解腻。



店名:李公庙糖油粑粑

人均:5元

地址:黄兴中路柴火旁

营业时间:13:00-21:00



长沙有很多家连锁店,但辣妹每次经过时,都会被香味所吸引,牛杂粉更是人手一碗,到了饭点也是人气爆棚。



萝卜面筋牛杂,算是店里的“豪华版”,每种特色都能吃到,一举三得!



萝卜炖煮的很软烂入味,带着丝丝清甜,面筋吸饱了汤汁,鲜美有嚼劲,牛杂爽脆,没有腥味。



牛肉丸粉,喜欢潮汕口味的宝宝一定爱惨了牛肉丸,肉质Q爽弹牙,咬开还会爆浆!



店里还有秘制的辣椒酱,加入米粉里特别香辣适口。



店名:湘粤牛杂馆

人均:12元

地址:中山路335号

营业时间:07:00-22:00



一到高峰期也是需要排长队的人气店,琳琅满目的糕点整齐的排列着,金灿灿的颜色让人看着特别的有食欲。



他们家最火的还是这款香草冰淇淋泡芙,18元一斤,大概有7~8个的样子。



内馅是香草奶油,但吃起来却是冰淇淋冰冰凉的口感,一口咬下去就立马爆浆!奶油非常绵密,微微甜但是一点都不觉得腻。



店名:吴酥生宫廷酥饼

人均:25元

地址:黄兴中路149-157号第一号门面

营业时间:08:00-23:30



住在乐和城附近的宝宝对它一定不陌生,90后上高中时满满的回忆,不仅有油炸货星人的最爱,店里也卖凉皮、凉面和酸辣粉等小吃。



各类丸子、肉类、蔬菜,选择不算很多,但每一样都齐全,在油锅里炸完之后,刷上秘制辣椒酱。



和其他的炸炸炸一样,说不上有多么特别,但却是记忆里那股熟悉的味道。



酸辣粉,很多宝宝来会点的一款主食小吃,红薯粉不是那种Q弹的,口感稍稍偏硬,筋道有韧性,蘸着酸辣的汤汁,香辣爽口。



店名:嫂子小吃店

人均:13元

地址:中山路乐和城出口

营业时间:08:00-22:00



店面超小,超不起眼,开了很多年的卤味店,老板说他们应该是这周边最久的店啦!吃过他们家鸡爪都会无数次回购。



好吃的卤味,秘诀就是靠这一锅卤水,料包里多达十几种香料,经过长时间熬煮,才得来的灵魂所在。



除了点单王鸡爪之外,店里还有卤豆干、卤鸡腿、卤鸡翅、卤蛋、卤丸子、卤土豆等等,种类很多,荤素搭配任选。



辣妹要实名吹爆这个鸡爪,卤煮的超级软烂,骨头在嘴里轻轻一抿就掉了,满满的胶原蛋白,吃起来还会黏嘴!



店名:胖胖卤卤肥鸡爪

人均:15元

地址:黄兴中路195号

营业时间:10:00-21:00



开店10多年,毫无装修的小厨房,店有两层,里面的座位不算多,人多的时候店外也会搭桌,一家地道的“苍蝇小馆”



叉烧肉炒红薯粉,叉烧肉是店里的招牌之一,可以搭配炒饭和炒粉两种选择,红薯粉非常Q弹劲道,拌着细细的、肥瘦相间的叉烧肉末,特别的香。



号称“长沙最辣”的拍黄瓜,酱汁浸泡的非常入味,黄瓜的口感十分清脆,酸酸辣辣的味道,直接刺激你的味蕾大爆发,辣的超级过瘾!



店名:蒋大小吃

人均:15元

地址:中山路(近原银宫电影院入口处)

营业时间:10:00-21:00



在长沙,说到包子如果你只想到德园,那你肯定不是老长沙,清泉阁的包子不光是个头大、价格低,而且味道也好,在长沙也是鼎鼎大名的老字号。



来清泉阁买包子,一定要赶早,不然可要排长队了。他们家的包子点心都是1块钱一个,时不时还有活动,买10送1!



肉包子不仅大而且肉也很多,1块钱实在太良心!每天都是现做现卖,绝对不卖隔夜包。



盐菜包,甜口的包子里辣妹的最爱,内陷里的干腌菜裹着满满的糖水,有咸有甜。



马蹄卷,是老长沙爱吃的包点之一,也是甜口的花卷,甜甜润润的,小朋友的最爱!



店名:清泉阁包子铺

人均:2元

地址:中山路319号

营业时间:06:00-21:00


你对中山亭回忆是什么?

附近还有哪些美食推荐的呢?

辣妹在留言区等你们哟~





文案 哚啦  摄影 阿朱 ✎ 视觉 阿鲁

西瓜传媒原创出品

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